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쟈스민 종류 및 키우기

자스민의Jasmine 종류

학 명: Jasminum grandiflorum

원 산 지: 인도 및 히말라야 카시밀 분포지역 : 열대와 아열대 지방

이 용: 꽃, 감미롭고 우아하며 관능적인 향

자스민이라는 이름은 아라비아어인'야스민yasmin'이 어원이다. 인도와 페르시아가 원산지인 이 식물은 그 종류가 수백종에 이르지만 가장 매력적인 오일을 제공하는 식물중의 하나로 많은 자스민 종류들 중에서 Spanish jasmine과 common jasmine이다. 이 두가지 자스민은 주로 지중해 연안과 이집트, 인도등지에서 오일생산을 목적으로 재배되고 있다이 속(屬)의 꽃에서 채취한 향료명을 가리키기도 한다. 상록관목이며, 열대와 아열대에 200여 종이 분포하고 한국에 자생종은 없으나 영춘화(迎春花:J. nudiflorum)가 서울 근처에서 월동한다. 소형화(素馨花:J. officinale var. grandiflorum)는 히말라야 원산이며 흰색 꽃이 피고 향료를 채취한다. 청향등(淸香藤:J. paniculatum)으로 재스민차를 만든다. 꽃은 방향성이 강해 향료를 채취하기 위하여 재배한다. 뿌리가 잘 내리므로 꺾꽂이와 휘묻이로 번식시킨다.

자스민의 아로마테라피에 있어서의 가장 기본적인 기능은 즉, 정신적인 안정감을 주는 오일이라는 것이다. 많은 사람들이 자스민의 향으로 부터 의욕을 불러 일으킨 다거나 행복감을 느낀다고 하는데 혹자들은 아주 깊은 편안함을 느끼곤 한다. 카톨릭에서는 자스민 오일을 '신성한 희망'의 향기로 간주하여 성모 마리아앞에 바쳐지며 그 별모양의 작은 꽃들은 천국의 행복을 상징한다. 자스민 꽃은 여성들에겐 만능의 영약으로 표현된다. 차로 마시면 자스민은 신경을 차분하게 하는 효능이 있으며 여성들의 생리통을 가라앉혀주는 효과가 있고 줄기는 월경불순과 편두통을 치유하는 효능이 있다고 한다. 자스민의 아스트린젠트 기능을 이용하여 눈주위와 피부의 오염과 염증을 치료하며 목부위가 따갑고 아플때는 자스민으로 가글을 해주면 좋다고 한다. 자스민차는 노동으로 인한 피로을 풀어주고 출산을 돕는 기능이 있다고 한다.

가든 자스민 Gardenia Jasmine = 치자나무

중국과 우리나라 남부에 야생하는 꽃나무로서 6월에 순백한 향기가 나는 꽃이 핀다.

잎은 타원형으로 진한 녹색이고 윤기가 나며 혁질이다. 어긋나거나 3개가 돌려 난다.

흰꽃은 향기가 매우 진하다. 6~9월에 핀다. 반그늘의 건조하지 않은 곳을 좋아한다.

서울지방에서는 화분에 재배하여 겨울에는 실내에서, 봄과 가을까지는 실외에서 재배한다.

가끔 잎을 깨끗한 물로 씻어 준다. 밝은 빛을 좋아하나 직사광선은 피한다.

물 주기는 꽃봉오리 발육기간에는 높은 습도가 요구되므로 매일 잎에 분무해 준다. 겨울에는 줄인다.

마다가스카르 자스민 Madagascar Jasmine

옛 부터 자스민 이란 이름으로 통하지만 이것은 자스미남속과는 전혀 인연이 없는 박주가리과의 식물이다. 유럽에서는 신부의 꽃다발로 많이 사용된다. 잎은 크며 다육질이다. 꽃은 여름에 잘 피며 강한 냄새를 뿜는다.

10~4월은 실내의 양지바른 곳에 두며 5~9월은 밖에 내놓아 한여름에는 가볍게 해가림을 해준다.

덩굴은 덩굴 자스민만큼 자라지 않으며 모양새가 흐트러지면 5~7월에 바싹 잘라 옮겨 심는다. 꺾꽂이도 5~7월이 적기이다.

마다가스카르 자스민은 진딧물이나 깍지벌레가 생기기 쉬우며, 이런 해충이 발생하면 생육이 쇠약해져 벌레의 분비물이 곰팡이가 되어 검댕이 붙은 것 같은 그을음병에 걸린다. 깍지벌레는 한번 제거하면 다시 붙지 않으므로 어느것 이나 빨리 찾아내어 문질어 떨군다.

●생육적 온도 : 낮 25℃ 밤 15℃ 월동 5℃이상

브룬펠시어 자스민 Brunfelsia Jasmine

높이 1m 정도의 작은 관목으로 가지가 가늘고 길다. 꽃은 5월부터 8월에 걸쳐 직경 4㎝정도의 꽃잎은 5장이며, 피기 시작할 때에는 보라색으로 중심이 하얗지만 1∼2일에 백색으로 바뀌고 향기가 강하다. 잎은 길이 5∼6㎝정도로 호생한다.

튼튼하여 기르기 쉽고 15도 이상의 온도에서 차례차례 꽃이 핀다.

● 생육적 온도 : 낮 25℃ 밤 15℃ 월동 5℃이상

스타 자스민. 컨페더리트 자스민 ConfederateJasmine

잎은 5~10cm의 길이에 잎 폭은 2~4.5cm로 끝은 뾰족 또는 뭉툭하다.

개화 시기는 4월에서 5월에 걸쳐 긴 꽃자루가 있는 취산화서로 덤성덤성 핀다. 지름은 2cm 정도이고 꽃받침은 다섯 부분으로 되어 있으며 향이 아주 진하다. 잎과 줄기를 천연 그대로 사용하며 맛은 쓰이며 류마티즘, 근육뭉침, 사지 또는 무릎의 통증, 인두염, 비부염증, 상해에 효과가 있다

오렌지 자스민 OrangeJasmine

덩굴식물이 아니라 작은 나무이다. 이파리는 아주 작고 동글동글하고 맨들맨들하며 줄기는 언뜻 벤자민을 연상시키며, 꽃도 학 쟈스민 하고는 많이 다르다.

오렌지 쟈스민은 식물체의 특성상 키가 일정 높이까지 올라가게 되면 줄기 끝(선단부)에서 가지가 자연적으로 갈라지게 된다.

낮은 높이에서 보다 빨리 곁가지들을 분지시키시려면 목질화된 중심 줄기의 부분 중 원하는 높이에서 잘라 내면 되며, 직사광선을 쪼여주고 관리하면 맹아력(먼저 가지에서 새 눈들이 움터 나오는 능력)이 뛰어나 빠른 기간내에 새 눈들을 목격하게 될 수도 있다. 새눈들이 자라기 시작하면서 양질의 유기질 비료를 충분히 줘야 잎들이 누렇게 변하는 영양결핍 증상을 보이지 않고, 짓푸른 녹색잎으로 굵은 가지로 뻗어 올라갈 수 있다. 오랜지 쟈스민 줄기의 갸냘픈 특성 상 진달래나 철쭉 종류처럼 낮은 키에서 여러 가지를 뻗어 올리는 재배법도 전체적으로 무성한 덤불 형태를 만들 수 있으므로 좋은 재배 방법이다.

통풍이 잘 안 되고 빛이 절대적으로 부족한 방에 두면 광량부족으로 식물체가 급격히 쇠약해지게 되어 버리니 주의해야 한다.

오렌지 자스민(무라이아)은 오렌지꽃 향기와 쟈스민 꽃 향기가 혼합된 향을 내기 때문에 그러한 이름이 붙게 되었다. 가데니아(치자), 브룬팰시아(야향화), 마다가스칼 쟈스민야래향, 함소화 등과 마찬가지로 진짜 쟈스민은 아니지만 쟈스민만큼 향기가 좋기 때문에 외국에서나 우리나라에서나 모두 쟈스민 이라 불리 운다.

아라비안 자스민 ArabianJasmine (일명:말리꽃)

인도 및 히말라야 카시밀이 원산지로 상록 관목이다. 잎은 타원형 끝이 뽀족하고 표면에 광택이 있다. 꽃은 7~8월에 가지끝에 4~5판화가 핀다. 꽃에서 독특하고 달콤한 향기가 있다.

● 생육적 온도 : 낮 25℃ 밤 15℃ 월동 5℃이상

야래향 Night Blooming Jasmine

이 꽃은 꽃을 보지 않고도 개화했음을 알 수 있을 정도로 향기가 매혹적이다.

상록 소관목 으로 6월에서 10월까지 깨알 같은 꽃이 무수히 핀다. 해가 지면 꽃잎을 벌려 향기를 발산하며 낮엔 꽃잎을 다문다

차이니스 자스민 ChineseJasmine

관목과 덩굴의 중간형으로 초봄부터 늦가을까지 개화하며 은은한 향기가 난다.

겨울엔 실내에서 재배해야 하며, 배수가 양호한 흙을 사용한다.

카리샤 자스민 CarissaJasmine

카리샤는 정원용 식물을 분화용으로 개발한 것으로 향기가 강한 하얀꽃과 빨간 열매를 연중 감상 할 수 있어 건강과 활력의 상징으로 알려져 있다. 특히 은은한 카리샤향은 스트레스 해소와 심신건강에 도움을 준다.

건조에 강하고 겉흙이 마르면 물을 듬뿍 주면 된다. 카리샤는 섭씨 0도에서도 잘 견디며 개화시 비나 물을 뿌리지 않도록 관리하는 것이 중요하다.

캐롤라이나 자스민 Carolina Jasmine

최근 화분 꽃으로 출하되고 있다. 자연 개화는 4월경인데 촉성 재배의 것은 11월부터 이른 봄까지 계속 핀다. 가을이 되면 안토시안(Anthocyan)이란 색소가 증가되어 잎이 어느 정도 빨개지는데 실내에 들여놓아 따뜻해지면 잎이 녹색으로 되돌아 간다. 손질이나 번식법은 덩굴 자스민에 준한다.

● 생육적 온도 : 낮 25℃ 밤 13℃ 월동 5℃이상

크레이프 자스민 Crepe Jasmine

곱슬 거린다는 뜻의 크레이프는 꽃잎의 모양 때문 인듯하며, 물 빠짐이 좋고 가벼운 토양이 좋다. 잎이 다 떨어져 겨울을 나고, 영양이 풍부해야 꽃을 잘 피운다. 꽃은 봄과 늦은 봄부터 초여름까지이며 물 관리는 약간 건조한 듯 키워야한다. 크레이프 자스민 (Crepe Jasmine)는 현존하는 자스민 중에서 꽃이 가장 크다.

크림로즈 자스민 Creamrose Jasmine

플루메리아(하와이 쟈스민)Plumeria

용담목 협죽도과 플루메리아속에 속하는 식물의 총칭. 관목 또는 교목이다. 줄기는 다육질로 굵으며 흰색의 유액(乳液)을 분비하는데, 이 유액은 유독하고 약용으로 이용한다. 열대지방에서는 상록성으로 연중 꽃이 피지만 겨울에는 낙엽이 지고 봄에 새싹이 나오는 것이 보통이다. 원산지는 서인도제도·중앙아메리카·남아메리카이며, 약 50종이 분포하고 관상용으로 재배한다. 붉은플루메리아 P. rubra는 높이 4∼9m이고, 잎은 어긋나며 길이 40∼50㎝ 내외의 긴 타원모양이다. 꽃은 가지 끝에서 취산꽃차례로 달리며 꽃잎은 5개이고 넓은 달걀모양으로 프로펠라 모양으로 되어 있다. 꽃은 붉은색이고 중심부는 노란색이며 향기가 강하다. 아쿠티폴리아 P. acutifolia는 붉은플루메리아와 유사하지만 꽃이 흰색이다. 인도에서는 묘지나 사찰의 경내에 많이 심고, 하와이에서는 꽃으로 화환을 만든다. 번식은 봄에서 여름 걸쳐 꺾꽂이로 한다.